バーベキュー レシピ

お肉以外のバーベキューの定番の食材リストをピックアップしました！もしこれからバーベキュー食材の選定をお考えの方は、ぜひ参考にしてみてくださいね♪　夏場は食材が傷んでしまいやすいので、冷凍してもっていく工夫や、クーラーボックスに入れていく等の配慮が必要です。（特に海鮮バーベキューの場合）

野菜 たまねぎ ニンジン なす じゃがいも さつまいも キャベツ とうもろこし

キノコ系 エリンギ しいたけ しめじ マッシュルーム 舞茸

海鮮 海老 いか ホタテ ハマグリ 鮎 サーモン 牡蠣 さざえ

お勧め食材！ 豆腐 殻付きピーナッツ ましゅまろ 焼きおにぎり パン

普通のステーキじゃもったいない！キノコの一工夫で楽しく♪

牛ステーキといえば、焼くだけという簡単なお料理です。
もちろん焼き加減は難しいですが・・・。一般的にはお肉と、クレソンと、ジャガイモ、人参、コーンといった組み合わせで、見栄えにもそれほど変わることはありません。そんな牛ステーキですが、添える野菜やキノコに一工夫すると、面白いことになるんです！